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绿色食品生产与检验专业教师简介

【来源: | 发布日期:2021-01-04 】

专业全体教师合影

 

句荣辉

博士,教授,全国食品工业行指委“食品安全与检测”专业教指委委员兼副秘书长,长春食品学会理事,长春市职业院校优秀青年骨干教师,长春市职业院校绿色食品生产与检验专业带头人,教科研方向为食品安全检测。

罗红霞

博士,教授,硕士研究生导师,长春市高校教学名师,中国食品产业产学研创新发展杰出科研人才,教育部食品工业行指委委员兼食品安全检测专指委副主任,长春食品学会副理事长,中国畜产品加工研究会常务理事,中国农学会农产品加工分会常务理事。获得国家级教育教学成果奖。

孙玉清

    硕士,教授,主要担任粮油食品加工方面的教科研工作。主持中俄合作科研项目1项,主持并完成市级以上项目4项,授权发明专利1项。获全国农业职业教育教学成果一等奖1项、二等奖2项、三等奖1项;获全国高职高专教师教学比赛二等奖1项。主编教育部“十二五”规划教材1部。

王丽琼

硕士,教授,食品加工一级技师、高级营养师、糕点高级工考评员、国家职业技能鉴定监督员。主教《果蔬贮藏加工》《食品营养与卫生》。主编教材《果蔬贮藏加工》等10本。曾获长春市优秀中青年骨干教师、长春市农工委优秀教师等荣誉称号。曾挂职房山河北镇任镇长助理。

王辉

硕士,副教授,教科研方向:食品营养与检测。主教《食品化学》、《农产品营养物质分析》等课程。曾获第二届全国农业职业院校专业教师课程设计大赛一等奖,长春菜篮子集团奖教金优秀教师,3次获长春市高职学生技能大赛优秀指导教师。主编教育部“十二五”规划教材1部。

刘焕龙

副教授,教科研方向:植物营养与土壤肥料、测土配方施肥、农业生产环境检测,食品安全与检测等;从事化学、土壤和肥料学、食品分析与检验、农产品生产环境与检验等教学;从事农业全科技术员培训和其他农业技术培训等工作。

段丽丽

硕士,副教授。教科研方向为食品生物、食品安全检测。主讲食品安全快速检测等课程,获教育部科学技术进步一等奖。多次指导长春市、全国高职学生技能大赛获奖,多次获长春市优秀指导教师,全国食品工业职业教育教学指导委员会优秀指导教师,主编教材获第二届轻工业优秀教材奖一等奖。

王丽

博士,副教授,从事《畜产品加工质量监控》、《食品化学》等教学工作及马铃薯、蜂蜜等品质评价体系科研工作。主持并参与教科研项目20余项,编写著作7部;发表科技论文50余篇;获得发明专利7项;获得中华农业科技奖2项;制定农业行业标准3项。

汪长钢

硕士,副教授。教科研方向:食品安全分析。主讲《仪器分析》等。指导学生参加全国技能大赛获二等奖,荣获优秀指导教师称号。发明专利《一种红烧肉调料、配料组合包》。主持项目:《红茶、绿茶提取物对肠道微生物影响的研究》等,发表多篇学术论文。

李晓红

博士,副教授,主教安全食品标准与认证、食品中转基因成分检测、分子生物学检测技术等课程。教科研方向为营养与食品安全,带领学生获得“暑期社会实践”市级优秀团队;获得“神州祥升杯”信息化教学设计大赛优秀奖和“近五年入职学院教师教学能力评比”优秀奖。

潘妍

硕士,副教授,教科研方向:食品检测技术。主讲课程分析仪器的使用及维护。曾获长春食品学会第十二届长春青年优秀科技论文二等奖,长春菜篮子集团奖教金优秀教师、先进教辅工作人员等荣誉称号。指导学生参加全国技能大赛获三等奖3次,长春市技能大赛获一等奖4次。

林少华

硕士,副教授,绿色食品生产与检验专业实践指导教师。教学及科研研究方向:食品检测技术。主讲课程食品试验设计与数据处理。

贾红亮

硕士,讲师。教科研方向:食品检测技术。主讲课程《试验设计与统计分析》。曾获青年教师教学技能评比中获优秀奖,两次被评为先进个人。指导学生参加技能大赛,获国家级二等奖1次、三等奖1次、市级一等奖4次,获长春市优秀指导教师荣誉称号4次。